Heerlijke brownies, ambachtelijk brood enkoffie op Lekkerbekkenmarkt Zwolle
Met een krachtige draai aan het oud Hollandse draaiorgel opende wethouder Renee de Heer zaterdagmiddag de nieuwe Lekkerbekkenmarkt op de het Zwolse Grote Kerkplein.
Een markt waar je terecht kunt voor het fijnere eten. Voor de heerlijke brownies en ander lekkers voor bij de koffie. Zelfgemaakte pasta, romige kazen gemaakt van de melk van bijzondere koeien of schapen. Voor bier van Zwolse komaf. Voor honing van Gelderse bijen en brood van een authentieke bakker. Voor de mooiste wijnen en vinaigrettes.En dat is nog maar een fractie van de kraamhouders die je op de markt aantreft. Natuurlijk kan er tijdens de markt een espresso worden gedronken. En ook de poffertjeskraam is een mooie aanvulling.
Kortom: een hele lekkere markt! Eentje voor lekkerbekken die op zoek zijn naar producten die hun zaterdagdiner of zondagbrunch net wat lekkerder kunnen maken. De kraamhouders kunnen je alles vertellen over de producten die ze verkopen. Vaak omdat ze die zelf produceren, soms omdat ze beste maatjes zijn met de producent. Ze verkopen producten met een mooi verhaal eraan vast.
Het is een markt vol ambachtelijk eten en drinken met een eerlijk verhaal. Dat betekent niet dat de producten biologisch zijn. Soms zijn ze dat wel, maar dat is niet de insteek van de markt. Als dat biologisch kan, dan is dat mooi meegenomen. ‘Wij willen iedereen beter laten eten en lekkerder laten drinken. Voor de Zwolse lekkerbekken én de lekkerbekken-in-de-dop’, aldus de organisatie.
De markt vind je elke tweede zaterdag van de maand op het Grote Kerkplein en in de Luttekestraat in Zwolle.
Bekijk de markt via het fotoverslag
