Nieuwe tv-documentaire over De Librije in de maak
Zwolle – Het driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle, van Jonnie en Thérèse Boer, wordt het onderwerp van een nieuwe documentaire die naar verwachting in 2025 wordt uitgezonden bij de publieke omroep. De film wordt geregisseerd door de gerenommeerde documentairemaakster Willemiek Kluijfhout, die eerder chef Sergio Hermans portretteerde in de documentaire “Sergio Herman: Fucking Perfect” (2015).
Het is niet de eerste keer dat Thérèse en Jonnie Boer de hoofdrol spelen in een filmproject. In 2007 zond de AVRO “De Librije: Vol Liefde en Passie” uit, een documentaire die de passie van het echtpaar voor hun vak toonde. Ook in 2011 stond Jonnie Boer centraal in een aflevering van “24 uur met…”. In dit programma, bracht Wilfried de Jong, 24 uur door met Jonnie Boer waarbij gesprekken werden gevoerd over zijn passie voor koken, zijn visie op eten, en zijn leven buiten het restaurant. Daarnaast verschenen de Boers in de serie “Kijken in de Ziel: De Topkoks” (2015) (NTR NPO 2) en “Librije’s Atelier” (2017) op 24Kitchen, dat jonge talenten volgde die in hun restaurant werden opgeleid.
De exacte uitzenddatum van de nieuwe documentaire wordt later bekendgemaakt.
Eindelijk terug bij De Librije***. En niet zomaar, maar -tromgeroffel- voor de nieuwe documentaire van Willemiek Kluijfhout. To be continued. 🎬 pic.twitter.com/O7v9ItPVSu
— Mara Grimm (@EtenMetMara) July 21, 2024
