Henk Visscher vertelt over zijn ervaring als marktkoopman in de zeevishandel

Zwolle – In onze rubriek Marktkooplui maakt fotografe Cobie Uiterwijk uit de Diezerpoort iedere week een babbeltje met de marktkooplui op de Zwolse Markt. In deze aflevering sprak ze met marktkoopman Henk Visscher over zijn verhaal in de zeevishandel.

Foto © Cobie Uiterwijk

Hoelang bent u al marktkoopman?

Ik doe dit al kleine 50 jaar. Ik was 16 of 17 toen ik begon.

Het is een familie bedrijf hoelang bestaat het al?

Ja klopt. Rond de 1930 of 1931 is het gestart. Mijn vader was en begonnen al ver voor de oorlog.

Staan jullie al zolang in Zwolle?

Ja altijd al in Zwolle.

Hoe ziet uw dag er uit?

Ik begin ‘s morgens om half 5. Het is verschillend per dag. Ik heb dagen dat ik om 8 uur thuis ben en ik en heb dagen dan ben ik ’s middags om 4 uur thuis. Dus dat is verschillend per dag.

Wat verkoop je het meest?

Het meest verkochte vis is kabeljauw, zalm en met gebakken vis  is het kibbeling en lekkerbekken en de Hollandse nieuwe. De haring.

Wat is er zo mooi aan dit beroep?

We hebben een prachtig mooie handel. En het contact met de mensen.

Foto © Cobie Uiterwijk
Tags
Meer bekijken
CRAFT Benelux Sportswear
Back to top button