Natuur & DuurzaamNieuws uit ZwolleVoorpaginaZwolle-Zuid

Appels en peren persen in Zwolle-Zuid

Zwolle – Op zaterdag kon iedereen fruit laten persen op de Appelpersdag bij De Huppe in Zwolle-Zuid.

’s Ochtends vroeg stonden de eerste mensen al in de rij op het erf van De Huppe. Iedereen kon daar appels of peren laten persen in de Welsumse sapmobiel. Wel was het noodzakelijk minstens 75 kilo mee te brengen. Het fruit werd eerst gewassen en vervolgens geperst. Voor het in een vijf liter verpakking ging werd het nog op tachtig graden gepasteuriseerd.

Voor de liefhebbers konden er ook nog bij het persen bessen, druiven, kersen en ontpitte pruimen worden toegevoegd. Het sap blijft in afgesloten verpakking twee jaar goed.

Iedereen kan vandaag nog kijken bij De Huppe. Tot vier uur vanmiddag wordt er nog geperst. Voor de kinderen staat er onder meer een springkussen.

Tags
Meer bekijken
CRAFT Benelux Sportswear
Back to top button