Een keuken kopen lijkt makkelijk – je gaat naar de winkel en kiest wat mooi is. Maar in werkelijkheid komt er veel meer bij kijken. Van budgetbepaling tot installatie, er zijn tientallen keuzes te maken. Goede voorbereiding voorkomt dure fouten en teleurstellingen achteraf. Het is de grootste aankoop na je huis en auto, dus het loont om er tijd in te steken. Veel mensen onderschatten hoeveel er bij komt kijken. De keuken zelf is maar het begin. Sloop van de oude keuken, aanpassingen aan leidingen, nieuwe vloer, schilderwerk – het telt allemaal op. En tijdens de verbouwing kun je weken niet koken, dus dan haal je veel vaker eten of heb je een tijdelijke keuken nodig.

Wat kost zo’n keuken nou echt?

Een simpele IKEA-keuken voor een gemiddelde keuken kost vijfduizend euro aan kasten en een werkblad. Maar dan heb je nog niets. Montage kost duizend euro. Kranen, spoelbak en extra laatjes maken het achtduizend. Apparatuur komt er nog bij – vanaf tweeduizend voor basisspullen tot tienduizend voor A-merken. Een middenklasse keuken van een Nederlandse fabrikant kost al gauw vijftienduizend euro compleet. Luxe keukens van Duitse of Italiaanse merken kunnen dertig- tot vijftigduizend euro kosten, soms nog meer. Het verschil zit in materialen, afwerking en merken. Massief eiken kastjes kosten drie keer zoveel als een spaanplaat met fineer, maar gaan ook veel langer mee. Graniet werkbladen zijn duurder dan kunststof maar praktisch onverslijtbaar. Miele apparaten kosten meer dan Etna maar gaan twintig jaar mee in plaats van tien. Tel er altijd tien tot vijftien procent bij op voor onvoorziene kosten. De oude keuken weghalen en afvoeren kost al gauw duizend euro. Leidingen moeten soms worden aangepast – water, gas, elektra. De vloer onder de oude keuken is vaak beschadigd en moet worden gerepareerd. Muren moeten opnieuw geschilderd worden. Tijdens de verbouwing kun je niet koken. Een tijdelijke keuken huren kost honderd euro per week. Of je haalt veel vaker eten, wat ook duur is. Reken op drie tot zes weken overlast, afhankelijk van hoeveel er aangepast moet worden.

Waar let je op bij het kiezen?

Denk eerst goed na over hoe jij en je gezin koken. Bak je veel, dan heb je een krachtige afzuigkap nodig die niet teveel herrie maakt. Kook je vaak voor veel mensen, dan wil je grote pannen en veel werkruimte. Gebruik je weinig verschillende apparaten, dan kun je daar geld besparen. Als je veel bakt, is een goede oven belangrijk. Een hetelucht oven bakt gelijkmatiger dan een gewone oven. Een stoomoven is handig voor groenten en vis, maar duur. Een combi-magnetron bespaart ruimte maar kan niet alles even goed. Sommige dingen in een keuken gaan echt lang mee, andere niet. Goede kastjes en werkbladen doen het twintig tot dertig jaar zonder problemen. Natuursteen werkbladen zijn praktisch onverslijtbaar. Maar apparaten zijn meestal na tien tot vijftien jaar aan vervanging toe, soms eerder. Daarom is het slim om niet alles ingebouwd te nemen. Losse apparaten kun je makkelijker vervangen. Inbouw ziet er netter uit maar als er iets kapot gaat moet alles precies passen. En dat model wordt misschien niet meer gemaakt. Een keuken kopen begint met heel goed opmeten. Niet alleen de lengte en breedte van de muren, maar ook waar alle leidingen en stopcontacten zitten. De dikte van tegels en plinten. Waar de cv-ketel hangt. Een centimeter verschil kan betekenen dat een hoge kast niet past of een deur niet open kan. Veel keukenverkopers komen langs om op te meten. Dat is meestal gratis als je daar koopt. Ze hebben ervaring en zien dingen die jij vergeet. Zoals dat de wasmachine niet past als je een bredere vaatwasser wilt, of dat de koelkast niet open kan door een schuine wand.

Planning en timing

Standaard keukens van grote fabrikanten zijn meestal binnen zes tot acht weken leverbaar. Keukens op maat duren langer, twee tot vier maanden is normaal. In drukke perioden zoals voor de zomer kan het nog langer duren. Vraag altijd naar de exacte levertijd voordat je bestelt en plan daar omheen. Plan de installatie pas definitief als de keuken daadwerkelijk geleverd is. Te vaak gaat er iets mis met leveringen en dan sta je met lege handen terwijl de installateur wel komt. Goede keukenleveranciers waarschuwen je een week voordat de keuken eraan komt. Laat de installatie altijd doen door vaklui. Keukenkasten ophangen is zwaarder werk dan je denkt en moet millimeterwerk zijn. Water- en gasaansluitingen moeten door erkende installateurs worden gedaan, dat is wettelijk verplicht. Elektra ook, tenzij je zelf een erkend elektricien bent. Goede installateurs zijn vaak weken van tevoren volgeboekt. Vooral in het voorjaar als iedereen gaat verbouwen. Reserveer ze dus op tijd, ook al weet je de exacte datum nog niet. De meeste installateurs werken samen met keukenleveranciers en weten precies hoe alles in elkaar zet.

Service en garantie: wat gebeurt er als het mis gaat?

Een goede keukenleverancier helpt ook na de verkoop. Dat is belangrijk want er gaat altijd wel eens iets mis. Een kastje dat niet goed sluit, een la die scheef hangt, een werkblad met een beschadiging. Sommige leveranciers verdwijnen na de verkoop, andere staan direct klaar om te helpen. Garantie op kastjes is meestal vijf tot tien jaar, afhankelijk van het merk. Werkbladen hebben vaak langere garantie omdat ze minder snel kapot gaan. Apparaten hebben meestal twee jaar fabrieksgarantie, soms langer. Lees de garantievoorwaarden goed – sommige garanties vervallen als je zelf gaat knutselen of onderdelen laat repareren door anderen. Vraag naar de beschikbaarheid van reserveonderdelen. Goede merken houden onderdelen tien tot vijftien jaar op voorraad. Goedkopere merken stoppen er soms na drie jaar mee. Dan kun je voor een kapot scharnier de hele deur vervangen. Onderhoudstips kunnen de levensduur van je keuken flink verlengen. Houten kastjes hebben andere verzorging nodig dan kunststof. Ze moeten af en toe worden bijgewreven met speciale olie. Natuursteen werkbladen moeten jaarlijks worden geïmpregneerd tegen vlekken. RVS spoelbakken droog je na gebruik af om waterplekken te voorkomen. Schoonmaakmiddelen kunnen schade aanrichten. Agressieve middelen tasten laklagen aan. Schuurmiddelen maken krassen. Gebruik altijd de door de fabrikant aanbevolen middelen. Dat voorkomt problemen met de garantie.

Mandemakers Keukens Zwolle begeleidt het hele traject van ontwerp tot nazorg. Ze hebben eigen installateurs en kennen alle ins en outs van het proces. Ze kunnen ook contact leggen met betrouwbare loodgieters en elektriciens als er extra werk moet gebeuren. Hier wordt je volledig ontzorgd, zodat je je nergens druk over hoeft te maken. Dat is wel zo fijn, want bij een verbouwing heb je al genoeg aan je hoofd.